日前，福州大学晋江校区先进制造学院教授到松溪县调研苦笋产业发展需求，探索苦笋产业发展之路。

调研组一行深入花桥乡源尾村苦笋竹林基地、加工企业，通过实地考察、交流座谈等方式，全面了解松溪县苦笋产业的发展现状和存在的问题，并提出指导性意见。“要进一步提升苦笋的品质和附加值，从源头抓起，在原料上、加工上、销售上下功夫。”“建议结合诗句内容，将‘乡愁’作为卖点，提升产品的文化内涵。”“可以利用发酵工艺改善苦笋口感，更具独特风味。同时以拓展线上销售渠道等方式，让更多的人了解和喜爱我们的苦笋产品。”……大家你一言我一语，围绕苦笋特色农业资源、提高农产品附加值、加强质量管理、增强产品竞争力等方面进行深入探讨。松溪县作为福建省重点林业县和竹制品重点生产基地，拥有丰富的竹资源，现有竹林面积23.2万亩，其中毛竹林面积高达22.6万亩，毛竹存竹量近4500万株。近年来，松溪县依托竹资源，大力发展竹产业，县林业局与国际竹藤中心合作，邀请专业科研院所的专家前来指导，把创新作为竹产业高质量发展的核心动力，不断提高竹资源利用水平和竹产品科技含量。目前，松溪县有银泰林业、华韵竹木有限公司等省市竹业龙头企业6家。（林云洁）

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