由中国食品科学技术学会（CIFST）主办的中国食品科学技术学会第七届年会于11月3-5日在北京友谊宾馆举行。福州大学生物科学与工程学院的倪莉、张雯、刘志彬、饶平凡老师等在会上获得技术进步三等奖。

以“反思、前瞻与发展”为主题的中国食品科学技术学会第七届年会，是中国食品科技界的年度重要交流，国内62个食品高校、25家食品科研院所、58家食品企业、29家其它相关行业的领导及国外食品界专家450多人参会。福州大学生物科学与工程学院饶平凡教授、刘树滔副教授、汪少芸副教授、林向阳副研究员、张雯老师、林婧烨老师以及研究生、本科生代表十余人前往北京参加会议。

在颁奖仪式上，2010年度美国大杏仁学生创新大赛、2010诺维信杯“酶在食品工业中的应用”创意大赛、第二届丹尼斯克杯“营养与健康”学生创意大赛、2010盼盼食品杯烘焙食品创意大赛等4个奖项的获得者亦受到表彰。生物科学与工程学院学生喜获盼盼食品杯烘焙食品创意大赛一等奖一项、三等奖两项、优秀奖三项；在第二届丹尼斯克杯“营养与健康”学生创新竞赛中生工学院学生获优秀奖两项；生工学院更因出色的组织获得盼盼食品创意大赛优秀组织奖和美国大杏仁创意大赛优秀组织奖。11月3日，学院2008级本科生陈琳同学作为2010年盼盼食品杯烘焙食品创意大赛一等奖获奖代表在中国食品科学技术学会第三届研究生论坛上进行发言，并得到与会代表的肯定。