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在由中国食品科学技术学会与福建盼盼食品集团共同主办的2010盼盼食品杯烘焙食品创意大赛上,福州大学生工学院斩获颇丰,共获得一等奖一项,三等奖两项,优秀奖三项。学校也因为出色的组织荣获本届大赛唯一的优秀组织奖。

 

本次竞赛,经各校限额推荐、主办方组织评审,共有25份产品设计计划书入围复赛。生工学院有六份作品进入最终复赛。928,经竞赛主办方对收到的24份复赛作品组织评审,最后,生工学院获得大赛唯一的一等奖,另外,还有三等奖两项,优秀奖三项。其中,2008级陈琳、陈雅静、洪燕婷、黄瑞燕的作品《兜乐兜》获得大赛一等奖,李建聪、林艺斌、白一良、苗思露的作品《丁香园》和陈婷婷、陈玉婷、丁红菲、傅婷的作品《Q多多》获得三等奖,张小青、黄根泽、陈艺贤、洪娜缎、王毅毅、何炜阳、吴洁的《酒香果干面包》,戴巧玲、胡利利、黄希瑞、康巧凤的作品《糙米面包条》和戴志平、何雄飞、赖清炳、黄尚荣、蔡有坤、郭耀湘、潘莉、苏颖婷的作品《布枣糕》获得优秀奖。

 

据了解,自今年4月起,这项大赛将分别在江南大学、福州大学、中国农业大学、浙江大学、天津科技大学、浙江工商大学等6所高校开展。

 

生工学院 赵鹏

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